Champagne Bernard Gaucher Réserve Rosé - 75cl

Een ronde, fruitige roséchampagne met een volle smaak en een lange, aangename afdronk. Aroma’s van aardbei en rode bes worden gevolgd door een frisse toets van pompelmoes.

Wijngegevens
Land: Frankrijk
Regio: Champagne – Côte des Bar
Appellatie: AOC Champagne
Type: Roséchampagne
Smaakstijl: Brut
Druif: 100% Pinot Noir
Inhoud: 75 cl
Alcoholgehalte: 12% vol.
Producent: Bernard Gaucher

Wijngaard en domein
Het familiedomein ligt in Arconville, in het zuiden van de Champagne. De wijngaarden bevinden zich rond Arconville, Urville en Ailleville, in de Côte des Bar, waar valleien en kalkrijke plateaus het landschap bepalen. De familie verbouwt al vijf generaties druiven.

Oogst en wijnbereiding
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Het domein verwerkt druiven uit zijn eigen wijngaarden en combineert traditionele champagnemethoden met moderne technieken.

Lekker bij
Als aperitief, bij salades, lichte voorgerechten en vis. Ook een mooie combinatie met fruitdesserts.