San Marzano, Salento IGP Il Pumo Rosato - 75cl
Een frisse, volle rosé met aroma’s van kersen, rozen en granaatappel. Mooi in balans, met een fruitige smaak en een aangename afdronk.
Wijngegevens
Land: Italië
Regio: Puglia – Salento
Appellatie: Salento IGP
Type: Rosé
Druif: 100% Negroamaro
Inhoud: 75 cl
Producent: San Marzano
Wijngaard
De wijngaarden liggen ongeveer 100 meter boven zeeniveau, op ondiepe kleibodems met veel stenen. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen de frisheid van de druiven te bewaren. De wijn wordt vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks.
Lekker bij
Italiaanse antipasti, vissoep, gebakken vis, vis in papillot en verse of licht gerijpte kazen.
Schenktemperatuur
10–12 °C.