Pago Balagueses Chardonnay Bodegas Vegalfaro - 75cl

Een rijke, zijdezachte Chardonnay met aroma’s van rijp tropisch fruit, citrus en bloemen. Toetsen van vanille en rook vullen de fruitige smaak aan. Frisse zuren zorgen voor evenwicht en een lange afdronk.

Wijngegevens
Land: Spanje
Herkomst: DOP Los Balagueses – Vino de Pago
Producent: Bodegas Vegalfaro
Wijn: Pago de los Balagueses Chardonnay
Type: witte wijn
Druif: 100% Chardonnay
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 13%
Verkoop: per fles.

Wijngaard en bereiding
De wijngaarden liggen in de natuurlijke omgeving van Hoces del Cabriel, op kalkrijke bodems. De wijn vergist in nieuwe Franse eikenhouten vaten en rijpt ongeveer 7 maanden voor extra structuur en zachtheid.

Lekker bij
Gestoofde vis, rijst met zeevruchten, pasta met saus, eend, wildgevogelte, gerijpte kazen en foie gras.

Schenktemperatuur
10–12 °C