Schiste Tradition Maury Sec

Een volle, soepele rode wijn met rijp fruit, kersen en een vleugje kruiden. De zachte, vlezige tannines zorgen voor een ronde en harmonieuze smaak.

Wijngegevens
Land: Frankrijk
Regio: Roussillon – Maury
Appellatie: AOP Maury Sec
Type: Rode wijn
Druiven: 80% Grenache Noir, 20% Carignan
Inhoud: 75 cl
Producent: Les Vignerons de Maury

Wijngaard
De druiven groeien op zwarte schist- en mergelbodems tussen de Middellandse Zee en de Pyreneeën. Na de handmatige oogst worden ze ontsteeld en traditioneel vergist bij gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt vervolgens in tanks.

Lekker bij
Gegrild of gebraden vlees, ribbetjes, charcuterie, stoofgerechten en kaas.

Schenktemperatuur
16 °C.