Granit Tradition - Lesquerde

Een karaktervolle rode wijn met tonen van zwarte bes en kruiden. Fris en harmonieus van smaak, met een minerale toets die past bij de granietbodem van Lesquerde.

Wijngegevens
Land: Frankrijk
Regio: Roussillon – Lesquerde
Appellatie: AOC Côtes du Roussillon Villages
Type: rode wijn
Druiven: 60% Syrah, 30% Carignan en 10% Grenache noir
Alcoholgehalte: 14,5% vol.

Wijngaard
De druiven groeien op granietbodems in Lesquerde, in de Fenouillèdes. Na een koude voorgisting en lange maceratie rijpt de wijn twintig maanden: 30% in vaten en de rest in tanks.

Lekker bij
Gegrild vlees, rood vlees, wild en kazen.

Schenktemperatuur
16 °C