1908 Nero Di Gio - Cielo
Proefnotities
Een krachtige, zijdezachte rode wijn met aroma’s van bramen en pruimen, zoethout, koffie en kruidige toetsen. Fris en vol van smaak, met subtiele hints van munt en viooltjes en een lange afdronk.
Wijngegevens
- Land: Italië
- Herkomst: Noord- en Zuid-Italië
- Benaming: Rosso d’Italia
- Type: rode wijn
- Druiven: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro en Merlot
- Inhoud: 75 cl
- Alcoholgehalte: 14,5% vol.
- Producent: Famiglia Cielo
Herkomst
Deze wijn combineert druiven uit het noorden en zuiden van Italië. De verschillende herkomsten brengen kracht, fruit en zachtheid samen. Nero di Giò is gemaakt als eerbetoon aan oprichter Giovanni Cielo.
Lekker bij
Geroosterd wit en rood vlees, gegrilde groenten, burgers, lasagne met paddenstoelen en gehaktballetjes in tomatensaus.
Schenktemperatuur
16–18 °C